Bad Dürkheimer Sauerbraten

Der Hardrock, die Haifische und nun auch der Sauerbraten, das sind so Themen die nicht an einem Tag abgehandelt und wieder vergessen sind. Das mit dem Sauerbraten das am Samstag in dem Artikel 'Vorbesichtigung' zur Sprache kam, ging mir selbst am Sonntag noch durch den Kopf. Ich hab dann überlegt und nochmal erinnert, wie das früher in der Bad Dürkheimer Kurhaus-Küche zubereitet wurde und das war NICHT vom Pferd sondern vom Rind.

Deshalb hab ich mir von Gemini alle wichtigen Bestandteile vom Rezept und der Zubereitung nochmal zusammengefasst in einem PDF-Dokument erstellen lassen, das nun von allen Interessenten online studiert werden kann.

>>> Hier <<<

Wenn euch das alles zu aufwendig ist, ihr findet ganz sicher in der Metzgerei eures Vertrauens ein geeignetes, bestens präpariertes Stück das dann nur noch gebraten werden muss.

+++ Carima Aktuell +++

Marte hat gestern in der Audienz die Einladung von Scarlett überbracht für den Tanz-Abend am Mittwoch. Alle die sich dort schon mal umschauen und auch shoppen möchten, hier kommt die Adresszeile für die Viewerkarte :

http://hg.lifehaven.ch:8002/EverdanceHall/128/128/23

Falls es bei jemand nicht klappt, bitte bei Marte, Eddy oder auch bei Lennard per IM melden, dann bekommt ihr die direkte Landmark.

Morgen kommt hier im Blog nochmal eine Vorankündigung für den Tanz-Abend mit dem kompletten Einladungstext von Scarlett.

Da lag doch tatsächlich ein kleines Briefchen auf Eddys Platz am Stammtisch, als er heute Nachmittag dort vorbeischaute. Gestern im Audienzsaal hatte er so seltsame Hinweise bekommen , die ihn natürlich neugierig werden liesen. So wie es aussieht scheint es etwas hoch erfreuliches zu sein , was er da zu lesen bekommt.

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